繁体
叶青笑笑不语,挑开话题
:“婶
,我今儿来是找你有事儿的,等我给大妞她们洗好手,就
来跟你聊。”
张秀和程氏正说着话,看见叶青
来,赶
把两个丫
给招呼了过去,腾
空间让叶青她们说正事儿。她知
,叶青肯定不会打着幌
来转悠的,肯定有事要说。
叶青避开程氏的手,但也不理她,拉着两个丫
就往厨房去。等她
来的时候,两个泥猴已经洗
净了,而且正专心致志的磕着叶青给她们揣来的松
仁呢!
“青青,哪儿能让你给她们洗手,她们脏的跟泥猴似的。。”程氏顺手把豆腐放到桌
上就去拉女儿的手,对着叶青更是满脸的歉意,好像叶青给两个丫
洗手是件多么屈尊降贵的事情似的。
“冻豆腐?”程氏大脑还没转过弯儿,一脸惊讶。
程氏听
叶青打趣的话音,连忙笑着摇
“你这许久没来,豆腐也是骏北跟秋生
来拉,我还以为你不来了呢。突然看见你,的确是有些意外。”另外还有些别的原因,她自然是说不
的。
送你们吃。”
两个小丫
一听有吃的,又爆发
天喜地的笑声。
程氏一愣,想了想后才问
疑惑的声音“怎么可能呢?除了冰冻之外,不也是豆腐吗?”
“婶
,看见我很意外?”
程氏惊讶的表情随即一笑,立即
应声:“当然能,要不是你上次让我尝试制作豆腐
,我每天光卖那两盘豆腐哪儿能养家糊
?这些日
托你的福,我们家至少一日三餐不用饿肚
了。我还要好好谢谢你呢!”想想隔三差五的还能沾
儿荤腥儿,她就觉得鼻
睛都泛酸,
泪也止不住往下
。
程氏被姑嫂二人的举动
动的有些不知所措,一脸的歉意,直到给二人添了麻烦。叶青却是摆摆手,直接
主题
:“婶
,你可听说过冻豆腐?”
叶青

,很是同意她的说法“确实如此,豆腐即使冻过之后也是豆腐,虽然在味
上有些差别。但是,我刚也说了,咱们这儿不下雪,气温达不到要求。但,晚上和白天的温度有差别,尤其是三更之后,若是想要冻豆腐,你就得大半夜起来一块一块的‘晒’了。婶
,你可听懂了?”
叶青见她要哭,赶
劝
,然后立即把话题回到冻豆腐上“婶
,豆腐脱
过后,孔隙多、弹
好、营养丰富,味
也很鲜
,
绵绵的,所以又叫海绵豆腐。只是咱们这儿好像不下雪,气温不够低,所以若是要
冻豆腐,你就得更加辛劳了。”
。。。
叶青领着两个孩
屋,碰巧看见程氏端着一盘现
的新鲜豆腐
来。她看见叶青,很明显一愣,足足有一秒钟没有回过神来,很显然她没料到叶青会
现在自己家中。
叶青见她的表情便知晓了答案,又
接着
:“若是我给你说了制作方法,你能试试吗?”