叶青和无言听见叶骏北的声音，均像是见到了救星一样，异同声的喊他！

无言见叶骏北看着自己，瞬间红了脸，但却立即将刀叶骏北手里，拉着叶青跑了！

“骏北！”

。。。

他们都不会，怎么办？

一问叶骏北，才知这帅小伙把兔连着剥下来的一块儿扔了。叶青心疼的捶顿足，真是太浪费了！

在下锅剁成块炒之前，先要将整块的兔下锅，同时在锅内加椒，八角，大料，姜片，大葱段一起过一下，兔就定型了，同时香料的味也到了兔里面。

无论在天涯海角蜀人，对地的冷吃兔总是赞不绝，秉承了川菜系列的“鲜、香、麻、辣”长期用有健脑益智，延年益寿、减和容的特殊功效，老少皆宜。

无言，你真的是帮了大忙了！

叶骏北见到据说“已经来了半个时辰”的二人和依旧鲜活的兔，惊诧的咂了咂嘴，然后用更惊讶的神直勾勾的看着无言：你不会剥兔？

冷吃兔这菜，原材料在这里也颇为正宗，鲜的野兔，上火红的辣椒，质鲜且辣味儿十足，一年四季皆宜。况且，兔成本相对野之类的野味来源多些，价格也还算合适，相信能被大多数的人接受！

叶青是厨，不是屠妇，这杀宰猪的事情，她是不来的；无言不会农活，也不知自己为何会打猎，反正他只会打猎就对了，对这剥的事情，也是不来的。

叶青和无言将兔拴好，挂到了竹上后，两人你看看我，我看看你，谁也不知接下来该怎么。

叶青神秘的笑了笑，卖了关：“等一会儿你便知了！”

兔睁大了睛看着前的一对傻男女，又踢了踢绑在一起的胳膊儿。它动作幅度有些大，晃的叶青一阵！

因此，叶青将兔剃掉骨放锅里煮的时候，满是疑问：“青青，你不是说炒冷吃兔的吗？怎么又煮了？”

“青青，青青，你们还没好吗？大哥快饿死了！”

虽然听上去吃兔有些残忍，但在蜀一带，农家都专门饲养兔，家家都吃兔，每年的兔销量，以“万”为单位计算！

“大哥！”

两人望了半天，彻底傻了！

最后，还是叶骏北结果了两只可怜的兔！

叶青想了想，若是能找到家养的兔源，那么成本下降，所对外销售的价格便会下降，能够更贴近普通百姓。即使是家养的兔，也是吃山里的草长大的，没有任何饲料和添加剂，质也绝对是一！

叶青在叶骏北剥的时候，已经回去将炒兔的各佐料翻找齐了：料酒、酱油、椒、红辣椒段、大葱、生姜、菜籽油、芝麻，一样不少！

叶青拿到鲜的兔时，叶骏北已经把剖肚、清洗的活完了——只是，少了兔。

这菜是蜀人最的，没有之一！