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另一边则是丁小桥亲手
的料,柴康亲手炒制
来的红油锅底,那艳红的颜
让所有人看着
大起。
这小碗的作料别看并不多,但是里面的香料却是丁小桥还有柴康两个人研究了很长时间才最终确定的,里面有
生碎、
桃碎、油炸的的黄豆、香醇的芝麻油、葱
、芫荽、香菇粉、辣椒、
椒、还有丁云儿特别
照他们的要求腌制的一
菜
碎等等的十多
料。
“这大冬天吃着这个火锅简直是太合适了,又好吃,又
和,这要是天天过冬天就太好了。”丁修节和曹宿生简直对于丁小桥的这个火锅全力的赞
,用来表达自己对于这火锅的真心
。
说起来,这个火锅,在下面实验的时候,丁小桥和柴康还有白芷几个人可没有少吃,那真是经过了几十次的调
,才最终到了这样的味
,所以,这个味
想要不好那是
本不可能的。
当店
落成的那一天,丁家一家
都去看了,米氏望着那个漂亮得让她都忍不住咋
得房
,忍不住像是一个土包
一样东摸摸西摸摸,特别是看见了那个设在雅间里面的卫生间和

桶的时候,她忍不住也惊奇的问
:“这个到底是个什么东西啊?”
好在就算大家对于这

桶有着极大的
情和好奇,不过大家还是没有忘记这次来主要是来参观丁小桥的店
的。
了。
她
这个

桶只是为了让自己的馆
更加的
档,却没有想到现在倒反有
本末倒置了。
其实不光是他们两个人,在座的所有人就没有人不对于这火锅全心全意赞
,丁小桥望着他们吃着火锅时候那发自心里面的喜悦,她的心底也渐渐的泛起了那丝丝的甜。
当天晚上,丁家吃的是火锅,因为人多,用得是两张桌
,吃的是鸳鸯锅,一边是用上好的海鱼鱼骨和羊骨
熬成的
白
的
汤,里面则放着红枣枸杞大葱之类的
料,最是养
。
这也算是最大限度上的保护了他们火锅的商业机密。
丁小桥自己给米氏演示了一下,让米氏惊讶的连连说
:“这个好,这个好,我们年后把房
翻新了,净房里也
上这个,真是太方便了。”
“不是,我打算
火锅。”丁小桥这算是第一次在丁家人面前提起了火锅这个概念,果不其然,一家人一下
就对于这个火锅开始好奇起来。
而且里面的
香料众多,熬煮炒制的时间也不一样,这样混合到了一起,就算是天下嘴
最
锐的
家,想要靠着尝一尝这火锅里面的味
就得
他们用料的秘密那简直就是痴人说梦。
要说起来,原来丁小桥也只是跟明远和莫思归提起过自己要
火锅店的想法,跟家里人也只是说想要
个
正餐的馆
,所以,一家人还真是不知
她到底是要
什么。
她呼
了一
气,终于迈开了第一步了,她的梦想。
关于

桶这个东西,有了明远这个科技发明的小超人一
都不成问题,成问题的是这污
理。
其实不光是米氏对于

桶表示了惊讶和关注,到丁小桥的店
里参观的所有丁家三房的人,全
都围着那

桶,给予了最
的度的赞
和好奇,
得丁小桥简直哭笑不得。
丁小桥先
了一个示范,直接将手里的一盘
的羊
给倒
了锅里面,只要锅一翻腾,她立刻就用小漏勺将那煮得发卷的羊
给捞了
来。大家的面前都是有两个碗,一个是空着的,另一个则是摆放着作料的小碗。
除了这些锅底,端上了的一盘盘的从菜窖里面拿
来的新鲜的蔬菜,还有被切得跟纸一样得
片,简直让人的
睛应接不暇。
丁修节看着每一张桌
的上面都有一个通
的孔,忍不住问:“你这又是要
烧烤吗?怎么全
都是通
的桌
。”
这些蘸料混合到了一起,便将那原本被在红油火锅里面
过的羊
的鲜味更是又提
了一个档次,真正的达到了让人吃了一
就忍不住要把
咬掉了一般。
好在这个川菜馆里面的雅间并不多,所以,要铺设的污

并不要太多,而且,他们不远
就是一个公厕,所以,将这污
直接排到了公厕的化粪池里面,还可以当
料给积攒起来,用来当
第二年庄稼要用的
料。要是这

桶太多的话,估计,这一个公厕的化粪池都是不够装的。